【ガーリックトースト】というとエスカルゴの必須アイテムで昔から好きだった。最近よく行く焼鳥屋さんでは「フォアグラ串」のお供に提供される。此のお店で使用されているのがボレイ社【Dr.Eger エクストラバージンオリーブオイルスプレッド】のガーリック。極上のオリーブの実の一番搾りのエクストラバージンオリーブオイルで作った世界初のスプレッドで、加熱処理を行っていないため組成がそのままでトランス脂肪酸ゼロ、コレステロールゼロというもの。
ガッツリにんにくパンチはないけどさっぱりスッキリ(？)としたお味。バゲットに塗りガーリックトーストの他、パスタ、サラダ、ガーリックライスにもいいかも...
2 件のコメント:
ガーリックトースト美味しそう！
バゲットに塗っていただいてみたいですね～
どこで手に入りますかね？
KAKOさん、コメントありがとうございます。
内容量140gならボレイ社のWEBサイト( http://www.volei.co.jp )やアマゾン、楽天市場などで購入出来ます。内容量240gは、SHOPチャンネル( http://www.shopch.jp/ProdDetailShow.do?reqprno=333245 )だけで販売されてるようです。
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